Alimentación Animal como estrategia para mitigar la perdida de nitrogeno provenientes de la ganaderia lechera
La mejora de la nutrición del ganado vacuno lechero es una herramienta clave para reducir los problemas ambientales provocados por la acumulación de nitrógeno en las explotaciones lecheras.
- Fecha: 2010
- Autor: Haritz Arriaga
- Director de tesis: Pilar Merino y Sergio Calsamiglia
- Enlace: Teseo
Un estudio del Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario -NEIKER-Tecnalia-, liderado por el biólogo Haritz Arriaga y la Universitat Autònoma de Barcelona, ha demostrado que se puede reducir hasta un 35% la acumulación de nitrógeno en las explotaciones del País Vasco con una dieta debidamente equilibrada en proteínas, sin que se reduzca la producción de leche.