AGENDA 14 DE DICIEMBRE: CLIMACAL, big data al servicio de las bodegas para determinar la calidad de la uva

AGENDA

CLIMACAL, big data al servicio de las bodegas para determinar la calidad de la uva

14 de diciembre de 2022

11:30-12:30

Para una buena planificación de la vendimia es interesante poder predecir con antelación la calidad de la uva. CLIMACAL pretende desarrollar una herramienta basada en modelos predictivos y Big Data, que teniendo en cuenta las condiciones climáticas y los datos de los seguimientos de maduración, permita predecir de forma precoz la calidad de la uva a nivel de parcela. Para conseguir este objetivo se han utilizado los datos que Pernod Ricard Winemakers Spain y Bodegas Faustino habían recogido y almacenado en campañas anteriores.

MODALIDAD: Online
DÍA: 14 de diciembre de 2022
HORA: 11:30-12:30

PONENTES: Nicolás Molina y  Samuel Martínez (CESENS)