Elikakatearen oinarrian dauden bakterio-patogenoen prebalentzia eta karakterizazioa – gaur egungo egoera eta aurreko datuekiko konparazioa
- Finantzaketa: Ekonomiaren Garapen eta Lehiakortasun Saila. Eusko Jaurlaritza
- Ikerlari arduraduna: Ana Hurtado
- Gauzatzea: 2013-2015
Proiektuaren helburu orokorra EAEko abere-ustiategietako patogenoengatiko infekzioen gaur egungo prebalentzia zenbatestea da.
Hauek dira helburu espezifikoak eta atazak:
1. Lagintzea planifikatzea
2. Teknikak erabiltzeko prest uztea
Elikagaien bidez transmititzen diren eta elikadura-infekzioak eragiten dituzten bakterioen prebalentzia zehaztea (Salmonella spp., Campylobacter spp., E. coli berotoxigenikoa – VTEC eta Listeria monocytogenes) EAEko abere-ustiategietan
4. 2003-2005ean lortutako datuekin alderatzea