Cultivo vertical: abastecimiento estable y sostenible de alimento
- Inicio de proyecto: 01/10/2021
- Fin del proyecto: 31/12/2022
- Financiadores: Gobierno Vasco y Unión Europea
- Presupuesto: 47.469,00 € (subvencionado 100%)
- Socios: Hedera Helix, Joshua’s explotación agrícola, Eroski
Este proyecto piloto propone el diseño y la implantación de un innovador sistema de producción vegetal: el cultivo vertical. Este sistema permitirá conseguir un abastecimiento estable y sostenible de hortalizas de hojas durante todo el año. Para conseguir este objetivo se ha creado un consorcio en el que participan productores (Joshua’s explotación agrícola), una empresa especializada en el diseño e integración de nuevas tecnologías en el sector agroalimentario (Engineering and Biotechnology), una empresa de la distribución (Eroski) y un centro tecnológico (NEIKER).