economía circular para aprovechar los subproductos de la industria alimentaria como alimentación animal
- Inicio de proyecto: julio de 2021
- Fin del proyecto: diciembre de 2025
- Financiación: Prima, Horizonte 2020
- Presupuesto: 196.218,75 €
El proyecto NEWFEED trata de desarrollar, demostrar e implementar a escala real una solución innovadora y sostenible para el residuo del raspón de uva mediante su uso como materia prima en alimentación de rumiantes. El proyecto se centrará fundamentalmente en recoger el raspón de uva generado en las bodegas, procesarlo, mejorar su digestibilidad mediante hidrólisis enzimática, formularlo en el pienso para su uso como materia prima en la alimentación del ovino y vacuno lechero, y contrastar su viabilidad técnico-económica. En este proyecto además de NEIKER, participarán AZTI, UAGA, RIERA NADEU, CESFAC y otros socios del arco Mediterráneo.
Financiadores
