Cribado de variedades de lechugas Batavia aptas para la IV gama
- Inicio del proyecto: 01/01/2025
- Fin del proyecto: 31/12/2026
- Investigador principal: Patrick Riga
- Financiador: Gobierno Vasco
- Presupuesto NEIKER: 89.000 €
Objetivo general
En este proyecto, NEIKER, ARTANDI y GARAIA evalúan la aptitud de variedades modernas de lechuga Batavia para la elaboración de ensaladas lista para el consumo.
Objetivos específicos
- Tras la identificación de las variedades comerciales de lechuga Batavia aptas para la IV gama y que presentan cierta resistencia a las principales plagas, se evalúan tanto su respuesta agronómica bajo diferentes sistemas de cultivo protegido como su aptitud para los procesos de elaboración de ensaladas de IV gama.
