Zonificación de un viñedo de rioja alavesa según las propiedades del suelo y su influencia sobre producción y calidad
No toda la superficie de una misma parcela de viñedo presenta las mismas propiedades. Un estudio realizado por el Instituto Vasco de Investigación y Desarrollo Agrario –NEIKER-Tecnalia- corrobora que en una misma parcela existen zonas con suelos de diferentes características lo que causa diferencias reseñables en producción de uva y calidad de mosto. Conocer estas diferencias permite al viticultor realizar zonificaciones en su explotación con el objetivo de ajustar mejor las necesidades de fertilización, riego y tratamientos de la viña.
- Autor: Olatz Unamunzaga
- Director: Ana Aizpurua y Asunción Usón
- Fecha: 2010
- Enlace de descarga: TESEO