La resiliencia de los bosques caducifolios de frondosas con aprovechamiento silvopastoral con cerdos
- Financiación: INIA
- Líder: Francisco Javier silva Pando (Instituto Galego da Calidade Alimentaria – INGACAL).
- Subproyecto en NEIKER: Isabel Albizu
- Ejecución: 2016-2018
Descripción: Se establece un módulo experimental en un bosque de Quercus faginea en el Monte de Utilidad Pública de Otazu (Vitoria-Gasteiz) con aprovechamiento silvopastoral de cerdos de la raza Euskal Txerria vs raza mixta (Duroc x Landrace) criados en las mismas condiciones de medio, carga (8 cerdos/ha) y alimentación, para evaluar el impacto medioambiental y su incidencia en la sostenibilidad de las explotaciones porcinas del País Vasco.
Objetivos:
1.- Analizar el efecto del pastoreo sobre: a) El crecimiento del arbolado adulto y los daños causados por el pastoreo en la regeneración de las especies arbóreas. b) La biodiversidad de la flora vascular de los robledales y castañares: composición, estructura y distribución espacial. c) El componente edáfico: fertilidad, compactación, salud del suelo, alteración de la microtopografía.
2.- Valorar los recursos del bosque iberoatlántico: a) Cuantificar la producción de frutos y/o biomasa de sotobosque. b) Caracterizar bromatológicamente los estratos arbustivo-subarbustivo y herbáceo y los frutos (castañas, bellotas).
3.- Análisis del ciclo del carbono en el sistema en base a su estimación en las diferentes componentes
4.- Determinar la influencia de la nutrición en régimen extensivo en la producción y calidad de las diferentes razas del tronco Celta.
Evaluar los parámetros de biodiversidad, secuestro de carbono y salud del suelo como indicadores del funcionamiento del ecosistema silvopastoral.