CROPS4LIFE

Objetivo general: Elaboración de una plataforma digital que facilite adoptar prácticas de agricultura regenerativa y/o agricultura de carbono en el área de Vitoria-Gasteiz.

Objetivos específicos:

1. Establecer un entorno habilitante para la descarbonización del sistema alimentario de Vitoria-Gasteiz.
2. Cambiar las mentalidades y comportamientos acerca del aprovisionamiento alimentario de la sociedad vitoriana, a través del uso de la información como habilitador clave para la modificación del entorno decisional en al abastecimiento alimentario (food choice environment).
3. Articular un nicho de innovación agroalimentario capaz de alinearse con el paisaje contextual europeo.
4. Desarrollar cuatro frentes diferenciados de innovación:

• Agraria: establecer explotaciones altamente productivas desde una perspectiva agroecológica y regenerativa.
• Social: incorporar nuevos agentes agrarios que garanticen el relevo generacional en los sistemas agroalimentarios territorializados.
• Comercial: generalizar la venta de los productos locales más allá de la población ideológicamente próxima a los circuitos cortos de comercialización
• Institucional: conducir el proceso transicional asegurando la integración multinivel e intersectorial

5. Condensar el conocimiento generado a partir de la conducción iterativa de la innovación en un cuerpo coherente y completo de disposiciones orientadas a la provisión de los fundamentos para la creación de un conjunto de políticas públicas y un paquete normativo de proximidad orientados a la transición sostenible del sistema agroalimentario de Vitoria-Gasteiz y de la CAPV