• NEIKER participa desde 2020 en el proyecto RUMIRES, una iniciativa que busca ofrecer a profesionales de la ganadería herramientas de adaptación ante desafíos globales como el cambio climático
• La iniciativa, financiada por la Agencia Estatal de Investigación, y coordinada por el CITA (Aragón) ha analizado las capacidades de resiliencia del sector de pequeños rumiantes en cuatro casos de estudio en Andalucía, Aragón, Extremadura y Euskadi

Los sistemas ganaderos de de ovino y caprino desempeñan un papel esencial en la biodiversidad y la socio-economía de las zonas rurales de España. Sin embargo, también se enfrentan a diversos desafíos, como el encarecimiento de los piensos, los fertilizantes o la energía, la falta de relevo generacional, la escasez de mano de obra y las crisis globales, que ponen en riesgo su viabilidad a largo plazo.

Con el objetivo de abordar estos retos, NEIKER participa desde 2020 en el proyecto RUMIRES, una iniciativa financiada por la Agencia Estatal de Investigación (AEI) y coordinada por el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), que busca fortalecer el sector ganadero de pequeños rumiantes ante estos retos globales.

En concreto, el proyecto, que ha celebrado este mes su reunión final en la sede de NEIKER en Arkaute (Vitoria-Gasteiz), ha analizado desde una perspectiva multidisciplinar la resiliencia de los sistemas ganaderos de pequeños rumiantes de razas locales en cuatro casos de estudio ubicados en Andalucía, Aragón, Extremadura y Euskadi.

En todos ellos se han identificado diversos factores que mejoran la resiliencia de las ganaderías a través de la participación activa de profesionales del sector, quienes han compartido su experiencia frente a situaciones inesperadas como la pandemia de la COVID-19 o la guerra de Ucrania.

“Hemos recopilado información mediante métodos cuantitativos, y también a través de entrevistas, encuestas y grupos de trabajo para poder identificar indicadores que nos permitan medir la resiliencia de cuatro sistemas ganaderos de pequeños rumiantes, proporcionando una visión más clara de las fortalezas del sector y de las áreas en las que es necesario actuar”, explica Nerea Mandaluniz, investigadora del departamento de Producción Animal de NEIKER.

A partir de estos análisis, se desarrollarán estrategias prácticas orientadas a reforzar la resiliencia del sector ganadero, tanto a nivel individual como a nivel global del sector.

Talleres participativos

Este 2025, durante su último año de actividad, el proyecto RUMIRES se centrará en realizar talleres participativos para analizar escenarios futuros y en compartir los hallazgos obtenidos al propio sector. “NEIKER ha participado en el proyecto para analizar el sistema de producción de la oveja latxa con las metodologías mencionadas”, añade la investigadora.

El proyecto, que comenzó en 2020, cuenta con la participación de NEIKER, el CITA, la Universidad de Sevilla, la Universidad de Extremadura, la Universidad Politécnica de Madrid y la Universidad Complutense de Madrid, además de diversas organizaciones profesionales del sector ganadero, como Oviaragón (Asociación Cooperativa de ovino en Aragón), Cabrandalucia (Federación de razas locales de caprino de Andalucía), Cooprado (Cooperativa destinada al mercado de leche para la producción de “Torta del Casar”) y la Denominación de Origen Protegida Idiazabal.